Plantes sèches

Mélisse partie aérienne bio dauphiné-provence

  • Logo européen agriculture biologique
  • Authentique Provence
  • Biopartenaire équitable et bio
  • Fabriqué en France

Le nom mélisse vient du grec "melissa" : abeille. Utilisée par les anciens Grecs, la mélisse était consacrée à Diane, déesse de la chasse. Pendant des siècles, les herboristes ont exalté sa capacité à conjurer la mélancolie. L'alchimiste Paracelse l'avait quant à lui baptisée "l'élixir de vie". Des Carmélites en ont fait même une eau célèbre.

Nos engagements

Nous cultivons la mélisse biologique à travers le regroupement de nos agriculteurs en Dauphiné-Provence, dans une démarche équitable.

  • Notes olfactives : Herbacée, citronnée
  • Notes gustatives : Aromatique, citronnée

Demande de devis

  • Conditionnement : 50 kg, 100 kg, 200 kg
Caractéristiques
Usage
Alimentaire
Nom botanique
Melissa officinalis l.
Famille botanique
Lamiaceae
Pays d'origine
France
Partie utilisée
Partie aérienne
Période de réservation
Mars
Période de recolte
De juin à septembre
Procédé d'obtention
Récolte, séchage
Certifications/labellisations
Agriculture biologique, Authentic provence, Equitable
Déclaratifs
100% pure et naturelle
Mentions Reg.
Un contrôle rigoureux des pesticides.
Données de sécurité
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Formulation

La mélisse trouvera sa place dans les infusions après-repas ou sommeil. Elle apportera une note citronnée. Plusieurs qualités de coupe sont disponibles pour cette plante sèche.

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