Absolues Absolue de cafe moka djimmah

C'est dans la haute Ethiopie que l'on place le berceau du café. Les Persans furent le second peuple à utiliser ces précieux grains, suivis par les Arabes qui l'exportèrent ensuite en Europe. Le succès de cette boisson stimulante ne se fit pas attendre.

Nos engagements

Une absolue naturelle de café arabica en provenance d'Ethiopie, issue des ateliers de production d'Elixens France.

  • Notes olfactives : Cuir, gourmande, café
  • Notes gustatives : Café chaud, noisette
  • Conditionnement : 1 kg, 5 kg

Caractéristiques

Usage
Alimentaire, Parfumerie
Nom botanique
Coffea arabica l. var. moka djimmah
Famille botanique
Rubiaceae
Nom INCI
Coffea arabica fruit extract
CAS
84650-00-0
Pays d'origine
France
Partie utilisée
Fruit (grain)
Période de recolte
D'octobre à février
Procédé d'obtention
Extraction alcoolique de café
Certifications/labellisations
Conventionnel
Déclaratifs
100% pure et naturelle
Données de sécurité
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Formulation

Une note chaude de café, aux facettes gourmandes, chocolat, noisette. Elle trouvera toute sa place dans les accords café, capuccino, tiramisu de vos arômes et apportera du caractère aux notes de fond de vos compositions parfumées.

  • Fonction Cos'Ing
    Antioxydant

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